Green Republic - L'Alfàs del Pi, Alicante

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Esta mañana, tuvimos el placer de disfrutar de un desayuno que superó todas nuestras expectativas. Desde el primer bocado hasta el último sorbo, cada detalle estaba cuidadosamente pensado para ofrecer una experiencia culinaria inigualable.

Yo opté por un zumo de zanahoria y un bol de fruta premium. ¡Qué maravilla! Este bol no solo era para una persona, sino que perfectamente se podría compartir. La combinación de sabores, texturas y colores era simplemente exquisita. La frescura y jugosidad de la fruta era algo que no había experimentado en mucho tiempo. Cada pieza de fruta parecía haber sido seleccionada a mano por su calidad y sabor, creando una sinfonía en el paladar.

Mi compañero se decantó por una tostada de pavo. Aquí, una simple tostada se transforma en una obra maestra culinaria. Imagina una tostada gigante, rebosante de sabores auténticos, adornada con tomates frescos, flores comestibles y semillas crujientes. Cada bocado era una explosión de sabor, un festín para los sentidos.

Este desayuno fue mucho más que una simple comida; fue una celebración de ingredientes frescos y sabores reales. Cada plato estaba lleno de cuidado y atención, ofreciendo una experiencia que nos dejó impresionados y satisfechos. Si estás buscando un lugar donde la comida no solo sacie tu hambre sino que también deleite tus sentidos, este es el lugar perfecto. ¡Una verdadera joya gastronómica!

Marta Aguilar

Sitio muy acogedor de productos saludables y frescos. El café me encantó. Las tostadas estaban muy ricas y el pan muy sabroso. Además son muy generosas, acabé muy llena. También se pueden comprar frutas o verduras. El servicio fue muy amable, salimos encantadas ? De precio creo que es adecuado por los productos y la cantidad, salimos a 11€ cada una tostada+café pero tenéis el resto de precios en la carta.
Me quedé con las ganas de probar un zumo o un smoothie que tenían muy buena pinta así que volveré seguro

Noemi S.M.

Es una mezcla de cafetería, frutería y zumería en la que se puede desayunar, almorzar y comer de manera saludable con productos frescos y de temporada. Lo tenía apuntado en mi lista de sitios pendientes desde que lo abrieron pero ha sido esta mañana cuando he podido asistir por primera vez, junto con un acompañante. He de decir que nos ha encantado absolutamente todo, desde el local hasta la comida por supuesto y el excelente trato por parte del personal. Nada más llegar y sentarte en una de sus mesas, nos han obsequiado con unos "chupitos saludables" de uno de los smoothies que tienen en carta y una botella de agua fresca con un par de vasos con hielo y un toque de fruta. Hemos pedido de beber un café y un té rojo con almendra y canela, ambos acompañados con bebida de avellanas casera que ellos mismos elaboran y que estaba deliciosa. A continuación hemos pedido dos tostadas elaboradas con distintos panes caseros, ambas estaban deliciosas, una era "Bella Italia" y otra la de "Pavo". El precio quizás puede verse algo elevado de primeras pero he de decir que todo lo que hemos probado vale lo que cuesta, ya que los productos son frescos y de calidad, ponen una buena cantidad de comida en los platos y la presentación es inmejorable.

cb

Lo he descubierto hoy y me ha parecido espectacular! todo riquísimo y como lo presentan, cada plato es una obra de arte. El dueño muy amable y nos ha explicado su proyecto. Un sitio de una calidad impresionante y súper recomendable. Único!!. Enhorabuena por el proyecto tan bonito!

e V

Fuimos a desayunar. Decir que las tostas son enormes, perfectamente te pueden cubrir una comida.
Nos tardaron un poco en servir, pero la calidad del producto sin duda lo compensa. La chica que atiende es muy amable, pero diría que se acerca demasiadas veces a la mesa, entiendo que es por la atención, pero opino que debería dejar a los clientes pelin más relajados.

Rocio Gras

Sitio muy acogedor, tostadas muy buenas con productos de calidad, la vegana me encanta! Smoothies muy ricos y algunos de temporada, cafe delicioso. Personal muy amable. Tambien buenas preparaciones para llevar. Sin duda de los mejores lugares para darte un capricho en el Albir.

Miriam Ruiz Pinar

Las frutas y verduras que compramos allí tienen un sabor buenísimo, nada que ver con lo que puedes comprar en supermercados. Las tostas son gigantes y cada mordisco es una explosión de sabor de la combinación de ingredientes que hacen, siempre acertadísimo y las limonadas igual, todo hecho con la fruta y verduras frescas que venden, en el momento. Por último, los dueños no pueden ser más majos y nunca he visto a nadie que cuide tanto la presentación de sus platos. El mejor sitio del Albir sin duda!

Sara Boumediane De Lucas

Es súper acogedor, tienen un concepto muy guay y original.
Tanto la bebida como la comida estan tremendas y el servicio es genial.
Relación calidad-precio muy acorde.

Este sitio seria un 5 ⭐ si no fuera porque ningún trabajador llevaba mascarilla.