Pastelería Confitería Izquierdo - Madrid, Madrid

Daniel Peralo Ordad

Magnifica pastelería en la zona de Moncloa. Merece sin duda un puesto entre las mejores de Madrid y es que todos sus productos son realmente tradicionales con productos de sublime calidad.

Las trufas y los rellenos de Vergara muy buenos. La tarta de queso muy recomendable.

E C

Muy buena pastelería, conservan el toque artesanal y materia prima de calidad lo cual da un toque único a todo lo que hacen. En mi familia somos muy fan de sus roscones y ya son 10 años que se los llevamos comprando. Ningún año nos ha defraudado, todo lo contrario! De los mejores que se hacen en Madrid. Los tienen de varias tamaños, creo que el más pequeño de 200gr hasta algunos enormes de hasta 1.5kg. Los puedes pedir rellenos con nata, trufa o crema; el relleno te lo pueden dar montado o aparte y puedes mezclar varios rellenos en el mismo roscón. La verdad q son todo facilidades 🙂

En el día de Reyes o días cercanos hay que llamar para reservar el pedido y la hora de recogida para no quedarte sin ellos!

Vicente B.L.

Como propietario de la Pasteleria Izquierdo, calle Rodriguez San Pedro 54, Madrid ,quería agradecer las reseñas recibidas, tanto las buenas ,que nos alegran y nos motivan a seguir haciendo nuestro trabajo lo mejor posible ,como las no tan buenas ,que nos dan la oportunidad de corregir nuestros errores .
No obstante, quiero mostrar mi extrañeza por la escrita ,según aparece aquí, hace un mes ,por alex hercom. Nosotros solamente hacemos roscones en la época de Reyes, unos días antes del día 6 (sobre todo para pruebas de harinas) y hasta 2 semanas después aproximadamente. Se me hace raro que haya tardado tanto en poner la reseña, por otro lado hemos tenido cerrado por vacaciones desde el día 23 de Julio hasta el día 4 de Septiembre (ambos inclusive), siendo hoy día 12 si restamos un mes estábamos con el establecimiento cerrado.
Si lo compró en Enero y se ha decidido a reseñarlo ahora sólo me queda, presuponiendo la veracidad de lo que dice , pedirle disculpas y decirle que con que nos hubiera traído simplemente una parte del producto y verificar la falta de calidad le habríamos ofrecido el reembolso de lo pagado o la posibilidad de llevarse otro sin cargo alguno.
Expongo el comentario porque no es la primera vez que me confunden con otra pastelería, que si bien tenemos poco en común con respecto al género, sí nos parecemos en la estética  del establecimiento.
P.D. : perdón por la autovaloración pero si no no lo puedo publicar.

alex hercom

El peor roscón que he comido en mi vida, seco y sin ningún sabor. Encima muy caro, me pareció un timo, cada vez que paso cerca me pongo de mal humor

Ana Sanz Rodriguez de la Flor

especialmente
las palmeras están riquísimas! son muy amables 🙂

Martina Torralba

Llevaba tiempo queriendo comprar algo en esta pastelería para probar sus productos y he aprovechado ahora que ñ es época de roscones. Están increíblemente buenos, con un sabor como los de antes (que ya había perdido la ilusión por adquirir uno con el que no me dieran el palo).
Volveré a probar otros productos, además de los dulces de temporada como los buñuelos, rosquillas...

Javier Maceira L-C

¿Te cansa la bollería afranchutada y la pastelería hiperazucarada en serie?

Si estás hasta los huevos de la bollería sin huevos, esta es la pastelería que estas buscando.

Se trata de una magnífica pastelería tradicional española. Un negocio familiar con más de un centenar de años a sus espaldas. Antaño ubicada en el centro de Madrid, la generación actual movió el tinglado a estas partes más discretas.

Trabajan todos sus productos desde la harina y a mano. Abrir uno de sus cruasanes te revelará que la génesis de su técnica es inconfundiblemente española.

¿A que me refiero? Pues a que sus cruasanes, por ejemplo, no consisten en una serie de láminas con excesiva mantequilla, azúcar y almíbar, copiando el estilo francés; si no que son de verdadera pasta de bollo amasada, con un acabado caramelizado al horno en la cobertura, que te transporta a la clásica pastelería de pueblo castizo.

Las palmeras, no las vi así de lozanas y auténticas desde 1980, por lo menos. El surtido, en general, a pesar de no ser tan extenso como en otras pastelerías, es variado y creativo.

Aún no he probado las tartas pero, habida cuenta de la calidad de la bollería, estoy seguro de que estarán de miedo.

Mención especial a las cañas rellenas de crema. La familia es de ascendencia gallega y, cómo no, aprecian el buen arte orensano de las verdaderas cañas de crema pastelera.

Para acabar, decir que el precio es de risa en comparación con la calidad que ofrecen, que, insisto, es altísima.

La mejor pastelería de la zona, para mi gusto.

Si te lanzas y vas a conocer esta humilde pastelería, la agradable señora Milagros (Mila) te atenderá encantada, con toda seguridad. Salúdala de mi parte; de parte de este cliente satisfecho.

¡No pierdas la oportunidad de ir!

Rubén González

Poca variedad pero muy buena relación calidad/precio. Para ser justos no llega en calidad de la materia prima de algunas pastelerías top pero lo suple en todo. Muy por encima de pastelerías de renombre tipo "Mallorca" o "Viena capellanes" y encima bastante más barato. El tartel de hojaldre en sencillamente sublime. Nunca he comido uno mejor. La palmera de chocolate es la mejor que he comido por ese precio. Por 1,6€ nunca he comido una palmera más rica. Es fina y se ve que el hojaldre es bueno, y la mantequilla igual. No es solo cuestión de sabores, tamaños o paladar. Hay que valorar la calidad del producto. Todas las palmeras montoneras de pastelerías podrán gustarnos más, pero no la igualaran. Para subir la calidad hay que pagar cerca del doble. Poca variedad, que es justo lo necesario para hacer las cosas bien. Volveré seguro.